E 524 SUDKOSTİK %47
E 524
| KİMYASAL ADI | Sodyum Hidroksit |
| TİCARİ ADI | Akınsan Sudkostik |
| KİMYASAL FORMÜLÜ | NaOH |
| MOLEKÜL AĞIRLIĞI | 40.01 g/mole |
FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLER
| Görünüş | - | Renksiz, berrak sıvı |
| Sodyum Hidroksit (NaOH) | % | Min. 47,50 |
| Sodyum Klorür (NaCI) | % | 0,022 |
| Sodyum Karbanot (Na2CO3) | % | max. 0,20 |
| Sodyum Klorat (NaCI03) | mg/kg | max. 55 |
| Demir (Fe) | mg/kg | max. 6 |
| Özgül Ağırlık (20°C) | gr/cm³ | 1,500 - 1,510 |
| Donma Noktası | (°C) | 5-13 |
| Sülfat (SO4) içeriği | mg/kg | no |
| Silis (SiO2) içeriği | mg/kg | 1,8 |
| Kurşun (Pb) | mg/kg | max. 0,5 |
| Cıva (Hg) | mg/kg | max. 0,0 |
KULLANIM ALANLARI
- Gıda katkı maddesi olarak
- PH yükseltilmesi gereken yerlerde
- Gıdada kullanılan yağlı ekipmanların temizlenmesinde
AMBALAJ ŞEKLİ
Dökme olarak krom tankerlerle sevkiyat yapılır. Plastik bidonlarda veya IBC tabklar (1000 lt) ile sevkiyat yapılır.